J'avais fait ça il y a un an pour le site d'un gîte : panoramique
La principale difficulté venait du fait que les photos ont été prises par un amateur, sans trépied, il y avait donc de très grosse différence d'exposition entre les photos etc.
Photoshop n'a pas pu recomposer une belle image tout seul alors j'ai du bidouiller.
Pour le code, étant donné que l'interaction est très simple (2 bouton, pas de vitesse réglable), j'ai utiliser un code javascript trouvé sur un site, j'ai rien eu a faire.